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サバフライ

680円(内税)

寒サバをサバフライに加工。サクッとした食感の後にふわっとした柔らかさが口の中に広がります。


きびなご唐揚げ(500g)

780円(内税)

お刺身用のキビナゴを唐揚げに加工しました。頭から尾まで、まるごとお召し上がり頂けるカルシウムたっぷりの逸品です。


さば竜田揚げ(500g)

680円(内税)

寒サバを竜田揚げに加工。揚げると香ばしい醤油の香りが漂います。弊社創業当時からの大人気商品。



さば梅煮(片身3枚)

380円(内税)
SOLD OUT

鹿児島産の地酒(黒酒)や醸造酢、生の生姜を合わせた当社オリジナルの梅ダレに下ろしたてのサバの切身を漬込みました。


さば味噌煮(片身3枚)

380円(内税)

赤味噌をべースに味醂、醤油、生生姜、すりゴマ、一味唐辛子など当社オリジナルの味噌だれに下ろしたてのサバの切身を漬込みました。


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店主よりご挨拶

みのだ食品店主 蓑田三恵子

ご来店ありがとうございます。当店の干物商品は、旬の時期に獲れた最も良い原料を厳選し、熟練の干物職人が手造りで加工しています。鹿児島の豊かな海の幸をぜひ一度ご賞味くださいませ。

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